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Les Pimentiers

349, rang Sainte-Julie
Notre-Dame des Prairies, Qc

J6E 0N3

(450) 365-1500
info@lespimentiers.com


Sur le petit lopin de terre de son grand-père, un beau matin, un homme mi trentaine bedonnant, prit la décision de faire de sa pelouse, un jardin. 400 plants de piments provenant de partout dans le monde et quelques 100 plants de tomates. Pourquoi? Il ne le savait pas lui-même.

Peut-être parce qu'il aimait bien en manger, ou était-ce en lien avec son cours de cuisinier à l'Académie d'hôtellerie, Dieu seul le sait mais une chose reste certaine c'est que les plants ont poussé.
 
De là, plein de recettes, plein d'essais, des soirées à trois cuisiniers à s'éclater les papilles gustatives!!
 
En novembre 2015, Le Pimentier, nom officieux, et devenu officiellement Les Pimentiers.
 
Depuis multitude de sirops de piments, de sauces BBQ fumées, de sauces vinaigrées, de condiments, et d'épices Les Pimentiers accompagnent les repas des Lanaudois et bientôt de partout ailleurs.
 
En juin 2016,  à partir de la graine, nous avons mis en terre 1500 plants de piments, afin d'offrir une diversité de produits exceptionnels.
 
Du poivron doux au Carolina Reaper (détenteur du record Guinness), il y aura des sauces et sirops pour tous les goûts. 
 
Les Pimentiers ne fait pas la vente de piments frais, nous transformons l'ensemble de notre production et ils vous sont offerts sous différentes formes et différentes intensités.
 
En 2017, 3500 plants, dont 1200 de la catégorie des extra-forts, nous on fait honneur sous le chaud soleil de la région Lanaudière.
 
En 2018, plus de 6000 plants ont été mis en terre...L'automne 2018 sera chaude!