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Les Pimentiers

349, rang Sainte-Julie
Notre-Dame des Prairies, Qc

J6E 0N3

(450) 365-1500
info@lespimentiers.com


Les Sauces BBQ fumées 

Dans la gamme des sauces barbecue fumées, on retrouve 4 sauces totalement distinctes par leur goût et leur niveau d'intensité.  

La sauce des Prairies est fait à la base de poivrons de différentes variétés, à laquelle on ajuste des oignons brunis, de l'ail, du céleri et du romarin, de l'origan et de la ciboulette. Parfaite pour accompagner le poulet et le porc, cette sauce peut aussi bien être servi sur les pâtes ou le riz. Douce comme la brise des Prairies.

La sauce du Patrimoine se compose de piment Jalapeno, de canneberges, d'oignons, de cannelle, de muscade et de clou de girofle. Elle accompagne parfaitement les viandes et crée une excellente trempette à partie égale avec la mayonnaise. Un piquant moyen sucré qui plaira à tous.

La sauce Country porte bien son nom. On a voulu mettre le sud-ouest des États-Unis dans votre assiette. Fait à partir de piments moyen-fort, on y a ajouté du cumin, de l'ail, quelques agrumes et une touche de piment extra-fort pour éveiller le cow-boy en vous. En marinade, en cuisson ou en accompagnement vous ne mangerez plus votre steak de la même façon.

La sauce Connaisseur est l'ambassadeur de nos produits. Piment très fort et extra-fort, accompagné de citron, lime et orange, parfumé d'estragon. Une combinaison aussi savoureuse qu'explosive. Le poulet et le steak en raffolent mais les côtes levées en feront un addiction. 


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